クローン病は口から肛門までの消化管のいたるところで病変があらわれ、ほぼ全ての患者さんで小腸もしくは大腸に病変があります。 そのため病気を良く理解するには、消化管についてある程度の知識が必要です。
消化器管の構造
口
：食べ物を咀嚼（噛み砕くこと）するところ
胃
：タンパク質、デンプン（糖質）を消化するところ
十二指腸
：タンパク質、脂肪を消化するところ
小腸
：消化されたものを、吸収するところ
大腸
：水分を吸収するところ
